Agricultura orgânica é um conjunto de processos de produção
agrícola que parte do pressuposto básico de que a fertilidade
é função direta da matéria orgânica contida no solo. A ação de
microorganismos presentes nos compostos biodegradáveis existentes
ou colocados no solo possibilitam o suprimento de elementos
minerais e químicos necessários ao desenvolvimento dos vegetais
cultivados. Complementarmente, a existência de uma abundante
fauna microbiana diminui os desequilíbrios resultantes da intervenção
humana na natureza. Alimentação adequada e ambiente saudável
resultam em plantas mais vigorosas e mais resistentes a pragas
e doenças.
Segundo
terça-feira, 30 de março de 2010
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